البسبوسة

‏إظهار الرسائل ذات التسميات البسبوسة. إظهار كافة الرسائل

الأحد، 9 يونيو 2013

طريقة عمل البسبوسة بالبيت

طريقة عمل البسبوية

المقادير

1-) سميد
2-) 4 بيضات
3-) كأس زيت
4-) كأس سكر
5-) كأس حليب دائب
6-) ليمونة واحدة
7-) جوز مبشور
8-) 3 باكيات لافاني
9-) العسل

طريقة التحصير

باستعمال اليد نخفق البيض جيدا ثم نضيف اليه السكر و نخلط حتى تدوب السكر نضيف الزيت و نخلط جيدا ثم نضيف الحليب و نخلط و نضيف الجوز المرحي

و بعد دلك نضيف السميد تدريجيا و في هده الاثناء نقوم باضافة لفاني و نكمل بقيت السميد حتى نحصل على عجينة جارية قليلا مثل عجينة الميوناز
نحضر صينية و نقوم بدهنيها بالزيت من الاسفل و الجوانب