حلوى موكا
المقادير
مقادير الجينواز
4 بيض
150 غ سكر مسحوق
150 غ فرينة
1 كيس خميرة كيميائية
نصف ملعقة ضغيرة فانيليا
مقادير كريمة الزبدة
1 كأس ماء
1 كأس سكر مسحوق
350 غ مارغرين طرية
1 بيضة
فانليا او معطر حسب الاختيار
3 ملاعق كبيرة زيت
المقادير المتبقية
100 غ حبيبات الشكولاطة
طريقة التحضير
1-حضري الجينواز
2-حضري كريمة الزبدة
اقسيميها الي قسمين ثم اضيفي لأحدهما ملعقتين كبيرتين من القهوة السوداء سائلة مركزة جدا
3- بعد طهي الجينواز اتركيها تبرد و قطعيها الى اثنيين عرضيا
4-على صحن ضعي القطعة الاولى اطليها بكريمة الزبدة البيضاء ضغي القطعة الثانية من الحلوى و غطي الكل بكريمة الزبدة
5- زيني الحواف بحبيبات الشكولاطة و السطح بوريدات من كريمة الزبدة موكا و بحبيبات الشكولاطة
ليست هناك تعليقات